A durat ceva pana am decis ca aceasta sa fie reteta perfecta pentru a pune in valoare frumoasa primita in dar de la Kitchen Shop. Am ales o tarta dulce-amaruie si tare buna, o combinatie ideala intre ciocolata neagra si capsunile parfumate in ton cu primavara ce tocmai a sosit. Cat despre tava ceramica folosita, va pot spune ca blatul s-a copt uniform, iar un alt lucru important este ca am reusit sa portionez tarta direct in forma si sa scot feliile fara nici o problema.

Daca v-am facut curiosi, toata luna martie pe www.kitchenshop.ro gasiti la pretul de 165 lei, cu o reducere de 30% fata de pretul initial de 236 lei. Setul este format din 2 forme de copt elegante de 24 si 28 cm, care sunt fabricate in Franta si dupa parerea mea sunt mega utile in orice bucatarie. Beneficiati de reducere cu o simpla inscriere ca si membru in KitchenShop Club.

Mai am in plan o tarta sarata, dar pana atunci va las mai jos reteta pentru tarta mea delicioasa cu ciocolata neagra si capsuni.

Ingrediente Tarta cu ciocolata neagra si capsuni:

Pentru blat:

• 270 g faina
• un praf de sare
• 2 linguri zahar pudra
• 140 g unt rece (cu minim 80% grasime)
• 1 galbenus
• 1 lingura smantana (cu minim 20% grasime)
• 2-3 linguri de apa rece

Pentru ganache de ciocolata:

• 300 g ciocolata neagra (cu 50% si 75% cacao)
• 250 ml smantana dulce pentru frisca
• 30 g unt

Pentru topping:

• 250-300 g capsuni
• 30 g ciocolata neagra
• 1 lingura smantana dulce pentru frisca
• cateva patratele de ciocolata

Mod de preparare:

Intr-un bol amestecam faina, sarea si zaharul cu untul dat pe razatoare.

Framantam aluatul pana incepe sa se lege, lucrand repede pentru a nu se topi untul.

Separat amestecam galbenusul cu smantana si apa, apoi adaugam compozitia peste aluat.

Framantam pana cand adunam tot aluatul sub forma unei bile, la nevoie mai adaugam o lingura de apa rece.

Il infasuram intr-o folie de plastic si il punem in frigider pentru aprox. 30 de minute.

Scoatem aluatul din folie si il intindem cu sucitorul intre doua hartii de copt.

Il asezam in forma de copt de 24 cm si taiem marginile in exces cu ajutorul sucitorului.

Intepam din loc in loc cu o furculita sa nu se umfle la copt.

Coacem aluatul cu o greutate deasupra, pentru 25-30 de minute la cuptorul preincalzit la 180 grade.

Dupa ce il scoatem din cuptor il lasam sa se raceasca la temperatura camerei.

Rupem ciocolata in bucati mai mici si o punem intr-un bol.

Punem smantana dulce pe foc pana incepe sa dea in clocot, apoi o turnam peste ciocolata.

Amestecam repede pana la omogenizare, adaugam untul si continuam sa amestecam pana acesta se topeste.

Turnam ganache-ul de ciocolata peste blatul racit si punem tarta la frigider pentru minim 1 ora.

Inainte de servire asezam deasupra capsunile taiate in jumatati si patratelele de ciocolata.

Intr-o ceasca topim ciocolata la microunde, adaugam smantana si amestecam pana obtinem un sos.

Decoram tarta cu sosul obtinut, turnandu-l in fir subtire peste capsuni.

The post Tarta cu ciocolata neagra si capsuni appeared first on kitchen4bu.ro.

Nu puteam sa inchei seria retetelor de Paste din acest an fara desertul specific acestei sarbatori, adica cozonacul. Si pentru ca am vazut pe internet prea multi cozonaci cu nuca, de data asta am ales sa incerc ceva diferit: cozonac cu gem de capsuni si ciocolata alba! Suna bine, nu? Va las reteta mai jos, in cazul in care nu v-ati decis ce desert sa alegeti pentru aceste sarbatori, va recomand cu drag aceasta creatie!

Ingrediente Cozonac cu gem de capsuni si ciocolata alba:

Pentru aluat:

• 500 g faina tip 000 (sau faina pentru cozonaci)
• 3 oua mari
• 150 ml lapte
• 100 g zahar
• 80 g unt cu min. 80% grasime
• 1 plic drojdie
• 1 plic zahar vanilat
• un praf de sare

Pentru umplutura:

• 450 g gem de capsuni
• 2-3 linguri amidon
• zeama de la 1/2 de lamaie

Pentru uns:

• 1 ou mic
• 1 lingura de lapte

Pentru glazura:

• 100 g ciocolata alba Nestle Dessert Blanc

Mod de preparare:

Intr-un bol incapator amestecam faina cu sarea si le punem deoparte.

In alt bol mai mic punem drojdia impreuna cu 2-3 linguri din cantitatea de lapte incalzit inainte si 1 lingura de zahar.

Lasam 10 minute pana drojdia se activeaza (face bule).

Separat incalzim laptele si punem zaharul in el, amestecand pana acesta se dizolva.

Intr-un alt bol spargem ouale si le batem putin.

Facem o adancitura in faina si adaugam amestecul cu drojdia, laptele cu zaharul si ouale.

Framantam aluatul pana ce incepe sa se lege, apoi topim untul si il incorporam putin cate putin.

Continuam sa framantam pana aluatul se dezlipeste de maini si devine neted.

Il punem la dospit pentru minim 1 ora intr-un castron si il acoperim cu folie de plastic.

Intre timp pregatim umplutura, punand gemul la incalzit intr-o craticioara.

Adaugam zeama de lamaie si amidonul dizolvat in putina apa, apoi amestecam pana obtinem un gem mai gros decat cum era initial.

Il lasam la racorit si revenim la aluat.

Dupa ce aluatul si-a dublat volumul, il rasturnam pe blatul de lucru uns inainte cu ulei si il impartim in doua bucati egale.

Luam fiecare bucata si o intindem intr-o patura nu foarte subtire, sub forma unui dreptunghi.

Distribuim jumatate din umplutura pe suprafata aluatului, il rulam strans si il punem deoparte.

La fel procedam si cu cealalta bucata de aluat.

Luam apoi rulourile de aluat si le asezam unul langa altul, impletindu-le pentru a forma cozonacul.

Asezam cozonacul cu grija intr-o forma de chec acoperita cu hartie de copt.

Acoperim cozonacul cu o punga de plastic si lasam sa dospeasca intr-un loc caldut pentru inca 1 ora.

Dupa ce a crescut, facem un amestec din ou si lapte si ungem cozonacul cu el.

Cu o scobitoare mica intepam cozonacul din loc in loc pentru a evita formarea unui gol de aer in el.

Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aprox. 50 de minute.

Verificam la jumatatea timpului, iar daca pare ca se rumeneste prea tare, il acoperim in cuptor cu o hartie de copt udata inainte.

Cand este gata il scoatem din cuptor si il lasam sa se raceasca in forma de copt.

Dupa vreo 2 ore, topim ciocolata si o turnam peste cozonac, niveland-o cu ajutorul unei spatule.

Dam la rece pana ciocolata se intareste si cozonacul se poate felia.

The post Cozonac cu gem de capsuni si ciocolata alba appeared first on kitchen4bu.ro.

Daca aveti chef de ceva dulce si bun facut din ingrediente naturale, vin in intampinarea voastra cu aceste batoane super gustoase si ciocolatoase.

Se prepara foarte usor si nu contin zahar, doar curmale si sirop de agave (la care se poate renunta daca se doreste). La fel se poate inlocui untul de migdale cu un alt unt natural preferat de voi.

Noi le-am devorat in prima zi, asa ca data viitoare o sa dublez cantitatile, ceea ce va recomand si voua daca le incercati.

Ingrediente Batoane cu unt de migdale, curmale si cocos:

(8 bucati)

• 8 linguri cocos razuit Nuts for Nuts
• 7 curmale fara samburi
• 1 lingura sirop de agave
• 200 g unt de migdale Nuts for Nuts
• 5-6 linguri de apa
• 80 g ciocolata
• 8-10 alune de padure Nuts for Nuts

Mod de preparare Batoane cu unt de migdale, curmale si cocos:

Cu ajutorul unui robot de bucatarie, amestecam cocosul impreuna cu siropul de agave, curmalele si untul de migdale, pana obtinem o pasta.

In cazul in care compozitia se amesteca greu, adaugam cateva linguri de apa si mixam din nou.

Asezam compozitia astfel obtinuta intr-o caserola sau o tava mica tapetata cu hartie de copt. O punem 30 de minute in frigider sa se intareasca.

O scoatem din caserola ajutandu-ne de hartia de copt, apoi o taiem sub forma de batoane de dimensiunea dorita.

◊ Eu am folosit o caserola de sticla de 18×12 cm si am obtinut 8 batoane potrivite ca si marime.

Topim ciocolata la microunde, iar cu ajutorul unei furculite dam pe rand fiecare baton pe toate partile prin ciocolata.

Le scoatem iar pe hartia de copt, tocam marunt alunele de padure si le presaram deasupra lor cat inca ciocolata este moale.

Transferam batoanele cu tot cu hartia de copt pe un platou. Le dam la rece pana ciocolata se intareste apoi se pot servi.

The post Batoane cu unt de migdale, curmale si cocos appeared first on kitchen4bu.ro.

Cred ca deja se stie ca am o obsesie pentru combinatia banane-ciocolata-alune, ador deserturile in care se regasesc cel putin doua dintre aceste ingrediente, dar cand le pot combina pe toate trei intr-un singur desert, sunt cea mai fericita din lume.

Asa am procedat cu aceste Muffins cu ciocolata (pe romaneste: briose), am pus in ele trio-ul de ingrediente preferat si multa dragoste, astfel mi-au iesit cele mai apetisante briose!

Ingrediente Muffins cu ciocolata, banane si unt de arahide:

(12 bucati)

• 2 banane mari
• 70 ml sirop de agave
• 50 ml ulei de cocos
• 1 ou
• 230 g faina
• 4 linguri cacao
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurita bicarbonat
• un praf de sare
• 50 g fulgi de ciocolata
• 12 lingurite unt de arahide Nuts for Nuts
• o mana alune de padure Nuts for Nuts

Mod de preparare:

Pasam bananele cu o furculita si le transferam apoi intr-un bol.

Peste ele adaugam siropul de agave, uleiul de cocos, oul si amestecam.

Completam cu ingredientele uscate: faina, cacao, praful de copt, bicarbonatul si sarea.

La final punem fulgii de ciocolata si amestecam totul pana la omogenizare.

Intr-o tava pentru briose asezam hartiile de copt si turnam compozitia pana la 3/4 din volumul lor.

In fiecare forma punem cate o lingurita de unt de arahide.

Amestecam compozitia cu o scobitoare pentru a obtine un model marmorat.

Tocam alunele de padure si presaram cateva deasupra fiecarei briose.

Punem tava in cuptorul preincalzit la 180° grade pentru aprox. 30 de minute.

Le lasam sa se racoreasca un sfert de ora, apoi le putem servi.

The post Muffins cu ciocolata, banane si unt de arahide appeared first on kitchen4bu.ro.

Banana bread sau chec cu banane, pe romaneste, a devenit un desert foarte popular la noi in ultimul timp. Pentru a intra in acest trend, trebuia sa am si eu cel putin o reteta la colectia mea de pe blog.

Nu exista o anume reteta originala, asa ca m-am inspirat din mai multe surse si am ajuns la aceasta combinatie. Ca sa ii dau o nota personala am folosit alunele de padure si ciocolata, ingrediente foarte indragite in bucataria noastra.

Noua ne-a placut extrem de mult, are o textura umeda, crunchy si ciocolatoasa in acelasi timp, iar combinatia asta pentru mine e castigatoare!

Ingrediente Banana bread cu ciocolata si alune de padure:

(Pentru 1 chec)

• 250 g faina
• 3 oua
• 100 g zahar
• 100 g unt
• 100 ml lapte
• 4 banane mici
• 1 lingurita praf de copt
• 1/2 lingurita sare
• 100 g ciocolata Nestle Dessert Noir
• o mana de alune de padure Nuts for Nuts

Mod de preparare Banana bread cu ciocolata si alune de padure:

Intr-un bol mixam ouale impreuna cu zaharul, vreo 2-3 minute, pana devin pufoase.

Adaugam untul topit, laptele si continuam sa mixam la o viteza mai mica.

Separat, intr-un alt bol, combinam faina cu praful de copt si sarea.

Le adaugam treptat in compozitie si amestecam pana la omogenizare.

Cu o furculita pasam 3 din cele 4 banane, iar apoi tocam alunele de padure si ciocolata.

Adaugam bananele, alunele si ciocolata in compozitie si amestecam totul cu o spatula.

Turnam aluatul intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.

Asezam deasupra banana ramasa, taiata pe lungime.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 180° de grade pentru aprox. 1 ora.

Scoatem din cuptor si lasam sa se racoreasca vreo 20 de minute inainte de a o taia.

De asemenea o putem consuma a doua zi alaturi de o cana cu lapte.

The post Banana bread cu ciocolata si alune de padure appeared first on kitchen4bu.ro.

Daa, cu doar 5 ingrediente am obtinut acesti biscuiti deliciosi. Stiu ca nu va vine sa credeti, initial nici eu nu credeam ca o sa iasa ceva de aici. Imi plac in primul rand pentru ca nu au zahar adaugat, se pregatesc destul de repede, iar mijlocul lor moale si putin gumos pur si simplu ti se topeste in gura.

Daca nu aveti unt de alune de padure, ii puteti pregati doar cu unt de arahide, iar daca nu aveti migdale nici o problema, si ele se pot inlocui cu nuci sau alune. Dati-le o sansa, sunt sigura ca o sa va indragostiti de ei. 😉

Ingrediente Biscuiti cu unt de arahide si curmale:

(10 biscuiti)

• 130 g unt de arahide Nuts for Nuts
• 100 g unt de alune de padure Nuts for Nuts
• 200 g curmale fara samburi
• 1 ou
• 100 g ciocolata neagra
• 8-10 migdale

Mod de preparare Biscuiti cu unt de arahide si curmale:

Cu ajutorul unui mixer sau robot de bucatarie mixam curmalele impreuna cu oul.

Adaugam untul de arahide si pe cel de alune de padure, continuand sa mixam pana ce obtinem o pasta densa.

◊ Daca se amesteca greu, opriti mixerul, impingeti compozitia in jos cu o lingura si porniti din nou mixerul.

Cu mainile unse cu putin ulei, luam din compozitie si modelam 10 bilute.

Le asezam pe o tava acoperita cu hartie de copt, pastrand cativa cm distanta intre ele.

Cu ajutorul unei furculite imbibate in ulei, presam bilutele sub forma de biscuiti.

Coacem biscuitii in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 10 minute.

Dupa ce ii scoatem din cuptor, ii lasam cateva minute sa se raceasca pe o farfurie.

Intre timp topim ciocolata la microunde si maruntim migdalele.

Luam fiecare biscuite si il scufundam pana la jumatate in ciocolata.

Ii asezam din nou in tava, iar ciocolata ramasa o turnam in fir subtire peste ei.

Presaram deasupra migdalele maruntite si punem biscuitii la rece pana in momentul servirii.

Sunt mega deliciosi alaturi de o cana cu lapte.

The post Biscuiti cu unt de arahide si curmale appeared first on kitchen4bu.ro.

Prajitura Lamington isi are originile in Australia si se spune ca a aparut dintr-o greseala a unei servitoare care a scapat pandispanul preferat al Lordului Lamington intr-un bol cu ciocolata, iar pentru a putea fi servit mai usor l-a tavalit prin nuca de cocos. Daca a fost o eroare nu stim sigur, dar stim ca pe meleagurile noastre a ajuns sub denumirea de Prajitura Tavalita, ca este foarte buna si totodata face parte din copilaria multora dintre noi.

Nu tin minte ca mama sa o fi facut vreodata, dar mereu o mancam cu placere cand mergeam la bunica si sunt convinsa ca o gasesc in caietul ei cu retete vechi. Varianta de mai jos am adaptat-o dupa gustul meu si cred ca m-am descurcat foarte bine. Voi o puteti incerca pentru a ma aproba!

Ingrediente Prajitura Tavalita (Lamington):

(32 bucati)

Pentru blat:

• 200 g faina
• 150 g zahar
• 3 oua
• 150 ml lapte
• 100 g unt
• 1/2 lingurita praf de copt
• esenta vanilie
• sare

Pentru glazura:

• 300 ml lapte
• 180 g ciocolata cu min. 50% cacao
• 5-6 linguri zahar
• 60 g unt
• 2 linguri cacao
• esenta de rom

Pentru decor:

• fulgi de nuca de cocos

Mod de preparare Prajitura Tavalita (Lamington):

Intr-un bol combinam faina cu praful de copt si cu sarea.

Ouale impreuna cu zaharul si cu esenta de vanilie le mixam pana ce isi tripleaza volumul.

Punem apoi untul topit si continuam sa mixam la viteza mai mica.

Adaugam faina si laptele in trei transe, alternandu-le, pana la omogenizare.

Turnam compozitia intr-o tava (a mea are dimensiunea de 42×29) acoperita cu hartie de copt.

Coacem blatul la 180 de grade pentru aprox. 30 de minute.

Il scoatem din tava, il lasam la racit, apoi inlaturam marginile si il taiem in bucati egale.

Pentru a face glazura, prima data punem laptele la incalzit intr-o cratita.

Cand incepe sa se infierbante adaugam ciocolata, zaharul, untul, cacao si esenta de rom.

Amestecam bine, stingem focul si lasam 2 minute la racorit.

Cu ajutorul a doua furculite, scufundam cate o bucata de piscot in glazura calda.

Tavalim apoi piscotul pe toate partile prin nuca de cocos macinata si il punem pe un platou.

Procedam la fel cu fiecare bucata de piscot pana ce le terminam.

Servim imediat sau o pastram pentru a doua zi cand devine mult mai buna!

The post Prajitura Tavalita (Lamington) appeared first on kitchen4bu.ro.

De ziua mea nu am vrut decat sa ma rasfat cu un desert bun, ciocolatos, care se prepara repede si pe care nu l-am mai incercat pana acum. Rasfoind pe Pinterest am descoperit acest Cheesecake Kinder Bueno care imi indeplinea toate dorintele de mai sus.

Nu cunosc pe nimeni sa nu-i placa cheesecake-ul sau faimoasa ciocolato-napolitana Kinder Bueno, asa ca am decis in maxim 2 minute ca acesta este alesul. Iar pentru ca v-am facut mare pofta si mi-ati cerut reteta, iat-o asternuta in randurile de mai jos. Abia astept sa vad pozele de la voi!

Ingrediente Cheesecake Kinder Bueno:

(12 portii)

Pentru blat:

• 300 g biscuiti simpli
• 150 g unt

Pentru crema:

• 500 g crema de branza
• 100 g zahar pudra
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 300 ml smantana pentru frisca (rece)
• 250 g ciocolata Kinder (sau alta ciocolata cu lapte)
• 11 batoane individuale Kinder Bueno

Pentru decor:

• 60 g ciocolata neagra
• 100 ml smantana pentru frisca (rece)
• 2 linguri zahar pudra
• 3 batoane individuale Kinder Bueno

Mod de preparare Cheesecake Kinder Bueno:

Maruntim biscuitii la robot, ii punem apoi intr-un bol si adaugam untul topit.

Amestecam bine pana obtinem o textura ca de nisip umed.

Luam o forma de copt cu fundul detasabil (diametrul 24 cm) si o tapetam cu hartie de copt.

Biscuitii ii distribuim uniform pe toata suprafata tavii si ii presam cu o lingura.

Punem blatul de biscuiti la frigider pana ne ocupam de crema.

Topim ciocolata Kinder in cuptorul cu microunde, o amestecam si o punem deoparte sa se racoreasca.

Intr-un bol punem crema de branza impreuna cu zaharul si esenta de vanilie, apoi le mixam aprox. 2-3 minute.

Turnam ciocolata topita si continuam sa mixam pana se incorporeaza.

Adaugam smantana pentru frisca si mixam in continuare inca 2 minute, pana ce compozitia se ingroasa si devine aerata.

◊ Cand scoatem mixerul din crema, ea trebuie sa aiba textura si sa ramana pe paleta, atunci stim ca este perfecta.

Rupem batoanele Kinder Bueno, le punem in crema si amestecam usor.

Turnam compozitia peste blatul de biscuiti, nivelam si punem forma la frigider pentru minim 4 ore.

Inainte de servire, scoatem cheesecake-ul de la rece, topim ciocolata si o turnam deasupra cu o lingura sau cu un pos.

Batem smantana impreuna cu zaharul pudra pana ce obtinem o frisca stabila.

Punem intr-un pos si decoram prajitura deasupra cu cate un mot de frisca.

La final taiem patratelele celor 3 batoane Kinder Bueno si le asezam peste frisca.

Feliem cheesecake-ul si il servim pe loc.

The post Cheesecake Kinder Bueno appeared first on kitchen4bu.ro.

Pornind de la reteta de Lava cake cu Nutella am ajuns la aceasta combinatie surprinzatoare, adaugandu-i un singur ingredient surpriza: untul de arahide.

Am invatat ca cele mai interesante gusturi le puteti descoperi jucandu-va cu diverse ingrediente, asa cum am facut si eu de aceasta data.

Pana la urma a fost cea mai buna alegere, atat din punct de vedere al gustului cat si estetic. Va provoc si pe voi, sunt curioasa ce rezultate obtineti.

Ingrediente Lava cake cu unt de arahide:

(5 portii)

• 200 g Nutella (sau alta crema de ciocolata)
• 2 oua
• 50 ml lapte
• 4 linguri faina
• 5 lingurite unt de arahide cremos Nuts for Nuts
• o bucatica de unt (pentru a unge formele)

Mod de preparare Lava cake cu unt de arahide:

Punem Nutella intr-un bol si o incalzim timp de 1 minut la cuptorul cu microunde pentru a deveni mai fluida.

Adaugam ouale si amestecam cu un tel pana se leaga compozitia, apoi turnam laptele.

Faina o adaugam treptat, cate o lingura, amestecand dupa fiecare transa sa nu facem cocoloase.

Ungem bine cu unt interiorul formelor de copt si preincalzim cuptorul la 200°C.

Umplem pe trei sferturi formele de copt cu compozitia obtinuta, apoi adaugam cate o lingurita cu unt de arahide in fiecare forma.

Le punem pe o tava pentru cuptor si bagam tava la cuptor la 200°C pentru fix 10 minute.

◊ Cand toata suprafata prajiturii devine lucioasa atunci este facuta perfect.

Scoatem din cuptor si lasam la racorit 5 minute. Rasturnam lava cake pe o farfurie si o servim pudrata cu cacao.

The post Lava cake cu unt de arahide appeared first on kitchen4bu.ro.

Prajitura Dobos e gata de savurat! Noile foi pentru prajituri gata coapte de la Dr. Oetker va ajuta sa pregatiti prajiturile preferate foarte simplu si rapid. Eu le-am testat deja, deci va provoc si pe voi!

Ingrediente Prajitura Dobos:

Pentru foi:

• 1 pachet de 8 foi subtiri pentru prajituri Dr. Oetker

Pentru crema:

• 250 ml lapte rece
• 100 g ciocolata topita
• 1 plic crema pentru prajituri cu gust de ciocolata Dr. Oetker
• 200 g unt moale (cu minim 80% grasime)

Pentru caramel:

• 200 g zahar
• 1 lingura otet
• 15 g unt

Mod de preparare:

Intr-un bol punem laptele rece, continutul plicului pentru crema, ciocolata topita si untul moale.

Mixam cu ajutorul unui mixer timp de 4 minute pana obtinem o crema fina.

Luam prima foaie gata coapta, intindem crema pe toata suprafata ei si continuam sa le suprapunem pana ce epuizam toata crema. Ultima foaie nu o punem deasupra, o pastram pentru decor.

Intr-o craticioara adaugam zaharul si otetul.

Il lasam sa se caramelizeze la foc mic fara sa amestecam, pana ce ajunge la o culoare maro deschis.

Adaugam untul si amestecam bine.

Asezam foaia pastrata pe o hartie de copt si turnam repede caramelul peste ea.

Il distribuim cat mai uniform cu ajutorul unei linguri, apoi taiem cu un cutit foaia in dreptunghiuri de aprox. 10x3cm. Ungeti lingura si cutitul cu ulei inainte de utilizare.

Daca va ramane putin caramel il puteti turna deasupra obtinand un model ca al meu.

Dupa ce caramelul s-a intarit, asezam una langa alta peste ultimul strat de crema bucatile de foi caramelizate.

Punem dobosul la rece pentru minim 2-3 ore, dar il scoatem cu jumatate de ora inainte de servire.

The post Prajitura Dobos appeared first on kitchen4bu.ro.