Cred ca deja se stie ca am o obsesie pentru combinatia banane-ciocolata-alune, ador deserturile in care se regasesc cel putin doua dintre aceste ingrediente, dar cand le pot combina pe toate trei intr-un singur desert, sunt cea mai fericita din lume.

Asa am procedat cu aceste Muffins cu ciocolata (pe romaneste: briose), am pus in ele trio-ul de ingrediente preferat si multa dragoste, astfel mi-au iesit cele mai apetisante briose!

Ingrediente Muffins cu ciocolata, banane si unt de arahide:

(12 bucati)

• 2 banane mari
• 70 ml sirop de agave
• 50 ml ulei de cocos
• 1 ou
• 230 g faina
• 4 linguri cacao
• 1 lingurita praf de copt
• 1 lingurita bicarbonat
• un praf de sare
• 50 g fulgi de ciocolata
• 12 lingurite unt de arahide Nuts for Nuts
• o mana alune de padure Nuts for Nuts

Mod de preparare:

Pasam bananele cu o furculita si le transferam apoi intr-un bol.

Peste ele adaugam siropul de agave, uleiul de cocos, oul si amestecam.

Completam cu ingredientele uscate: faina, cacao, praful de copt, bicarbonatul si sarea.

La final punem fulgii de ciocolata si amestecam totul pana la omogenizare.

Intr-o tava pentru briose asezam hartiile de copt si turnam compozitia pana la 3/4 din volumul lor.

In fiecare forma punem cate o lingurita de unt de arahide.

Amestecam compozitia cu o scobitoare pentru a obtine un model marmorat.

Tocam alunele de padure si presaram cateva deasupra fiecarei briose.

Punem tava in cuptorul preincalzit la 180° grade pentru aprox. 30 de minute.

Le lasam sa se racoreasca un sfert de ora, apoi le putem servi.

The post Muffins cu ciocolata, banane si unt de arahide appeared first on kitchen4bu.ro.

Daa, cu doar 5 ingrediente am obtinut acesti biscuiti deliciosi. Stiu ca nu va vine sa credeti, initial nici eu nu credeam ca o sa iasa ceva de aici. Imi plac in primul rand pentru ca nu au zahar adaugat, se pregatesc destul de repede, iar mijlocul lor moale si putin gumos pur si simplu ti se topeste in gura.

Daca nu aveti unt de alune de padure, ii puteti pregati doar cu unt de arahide, iar daca nu aveti migdale nici o problema, si ele se pot inlocui cu nuci sau alune. Dati-le o sansa, sunt sigura ca o sa va indragostiti de ei. 😉

Ingrediente Biscuiti cu unt de arahide si curmale:

(10 biscuiti)

• 130 g unt de arahide Nuts for Nuts
• 100 g unt de alune de padure Nuts for Nuts
• 200 g curmale fara samburi
• 1 ou
• 100 g ciocolata neagra
• 8-10 migdale

Mod de preparare Biscuiti cu unt de arahide si curmale:

Cu ajutorul unui mixer sau robot de bucatarie mixam curmalele impreuna cu oul.

Adaugam untul de arahide si pe cel de alune de padure, continuand sa mixam pana ce obtinem o pasta densa.

◊ Daca se amesteca greu, opriti mixerul, impingeti compozitia in jos cu o lingura si porniti din nou mixerul.

Cu mainile unse cu putin ulei, luam din compozitie si modelam 10 bilute.

Le asezam pe o tava acoperita cu hartie de copt, pastrand cativa cm distanta intre ele.

Cu ajutorul unei furculite imbibate in ulei, presam bilutele sub forma de biscuiti.

Coacem biscuitii in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 10 minute.

Dupa ce ii scoatem din cuptor, ii lasam cateva minute sa se raceasca pe o farfurie.

Intre timp topim ciocolata la microunde si maruntim migdalele.

Luam fiecare biscuite si il scufundam pana la jumatate in ciocolata.

Ii asezam din nou in tava, iar ciocolata ramasa o turnam in fir subtire peste ei.

Presaram deasupra migdalele maruntite si punem biscuitii la rece pana in momentul servirii.

Sunt mega deliciosi alaturi de o cana cu lapte.

The post Biscuiti cu unt de arahide si curmale appeared first on kitchen4bu.ro.

Pornind de la reteta de Lava cake cu Nutella am ajuns la aceasta combinatie surprinzatoare, adaugandu-i un singur ingredient surpriza: untul de arahide.

Am invatat ca cele mai interesante gusturi le puteti descoperi jucandu-va cu diverse ingrediente, asa cum am facut si eu de aceasta data.

Pana la urma a fost cea mai buna alegere, atat din punct de vedere al gustului cat si estetic. Va provoc si pe voi, sunt curioasa ce rezultate obtineti.

Ingrediente Lava cake cu unt de arahide:

(5 portii)

• 200 g Nutella (sau alta crema de ciocolata)
• 2 oua
• 50 ml lapte
• 4 linguri faina
• 5 lingurite unt de arahide cremos Nuts for Nuts
• o bucatica de unt (pentru a unge formele)

Mod de preparare Lava cake cu unt de arahide:

Punem Nutella intr-un bol si o incalzim timp de 1 minut la cuptorul cu microunde pentru a deveni mai fluida.

Adaugam ouale si amestecam cu un tel pana se leaga compozitia, apoi turnam laptele.

Faina o adaugam treptat, cate o lingura, amestecand dupa fiecare transa sa nu facem cocoloase.

Ungem bine cu unt interiorul formelor de copt si preincalzim cuptorul la 200°C.

Umplem pe trei sferturi formele de copt cu compozitia obtinuta, apoi adaugam cate o lingurita cu unt de arahide in fiecare forma.

Le punem pe o tava pentru cuptor si bagam tava la cuptor la 200°C pentru fix 10 minute.

◊ Cand toata suprafata prajiturii devine lucioasa atunci este facuta perfect.

Scoatem din cuptor si lasam la racorit 5 minute. Rasturnam lava cake pe o farfurie si o servim pudrata cu cacao.

The post Lava cake cu unt de arahide appeared first on kitchen4bu.ro.

Aceste bomboane energizante cu unt de arahide si fulgi de ovaz sunt gustarea perfecta si sanatoasa atunci cand ai nevoie de ceva dulce.

Se prepara foarte repede, sunt gustoase si de asemenea sunt o alternativa buna a dulciurilor din comert pline de zahar si toate cele.

Poti sa le savurezi chiar daca esti la dieta sau nu, pentru ca au un gust placut si cremos datorita untului de arahide. Asadar, te provoc sa le incerci!

Ingrediente Bomboane cu unt de arahide si merisoare:

(18 bucati)

• 100 g fulgi de ovaz
• 4-5 linguri unt de arahide crocant
• 3 linguri miere (sau sirop de agave)
• 2 linguri seminte de in
• 50 g merisoare
• 50 g ciocolata neagra
• 1 lingurita ulei de cocos
• fulgi de cocos

Mod de preparare Bomboane cu unt de arahide si merisoare:

Intr-un bol de sticla adaugam untul de arahide si mierea, apoi le punem 2 minute la microunde pentru a le topi.

Punem fulgii de ovaz in robotul de bucatarie si mixam de cateva ori, pana ce se maruntesc, dar avand grija sa nu ii transformam in faina.

Peste untul de arahide si miere adaugam fulgii de ovaz maruntiti, semintele de in si amestecam totul.

Trebuie sa obtinem o crema tare ce nu curge, ce poate fi modelata cu mainile, ca un nisip umed ce se lipeste.

Luam cate putin din amestec si incepem sa formam bilutele, punand in interiorul lor cate 3-4 merisoare.

Pe cum le formam, le punem pe o folie de plastic sau aluminiu sa nu se lipeasca.

Intr-un bol mai mic topim ciocolata impreuna cu uleiul de cocos, cam 1 minut la microunde, apoi le amestecam.

Dam fiecare bomboana prin ciocolata topita, iar cu ajutorul unei furculite le scoatem si le asezam pe o farfurie.

Presaram deasupra lor fulgi de nuca de cocos, le punem la frigider jumatate de ora sa se intareasca si le putem servi.

The post Bomboane cu unt de arahide si merisoare appeared first on kitchen4bu.ro.