Bomboane cu unt de arahide

Aceste bomboane energizante cu unt de arahide si fulgi de ovaz sunt gustarea perfecta si sanatoasa atunci cand ai nevoie de ceva dulce.

Se prepara foarte repede, sunt gustoase si de asemenea sunt o alternativa buna a dulciurilor din comert pline de zahar si toate cele.

Poti sa le savurezi chiar daca esti la dieta sau nu, pentru ca au un gust placut si cremos datorita untului de arahide. Asadar, te provoc sa le incerci!

 

Ingrediente Bomboane cu unt de arahide si merisoare:

(18 bucati)

  • 100 g fulgi de ovaz
  • 4-5 linguri unt de arahide crocant
  • 3 linguri miere (sau sirop de agave)
  • 2 linguri seminte de in
  • 50 g merisoare
  • 50 g ciocolata neagra
  • 1 lingurita ulei de cocos
  • fulgi de cocos

 

Mod de preparare Bomboane cu unt de arahide si merisoare:

 

Intr-un bol de sticla adaugam untul de arahide si mierea, apoi le punem 2 minute la microunde pentru a le topi.

Punem fulgii de ovaz in robotul de bucatarie si mixam de cateva ori, pana ce se maruntesc, dar avand grija sa nu ii transformam in faina.

Peste untul de arahide si miere adaugam fulgii de ovaz maruntiti, semintele de in si amestecam totul.

Trebuie sa obtinem o crema tare ce nu curge, ce poate fi modelata cu mainile, ca un nisip umed ce se lipeste.

Luam cate putin din amestec si incepem sa formam bilutele, punand in interiorul lor cate 3-4 merisoare.

Pe cum le formam, le punem pe o folie de plastic sau aluminiu sa nu se lipeasca.

Intr-un bol mai mic topim ciocolata impreuna cu uleiul de cocos, cam 1 minut la microunde, apoi le amestecam.

Dam fiecare bomboana prin ciocolata topita, iar cu ajutorul unei furculite le scoatem si le asezam pe o farfurie.

Presaram deasupra lor fulgi de nuca de cocos, le punem la frigider jumatate de ora sa se intareasca si le putem servi.

 

Bomboane cu unt de arahide