Guacamole

Guacamole sau sosul de avocado, lumea intreaga il cunoaste. Pentru mine este gustarea perfecta, un snack sanatos, satios si foarte usor de preparat. Deoarece avocado are destul de multe calorii, eu am ales sa pun mai multe legume in compozitie, astfel am obtinut o varianta mai light. Voi puteti sa il faceti dupa bunul plac, dar nu uitati sa presarati chili deasupra, o sa-mi multumiti mai tarziu! 😉

Ingrediente Guacamole:

(2 portii)

• 2 avocado medii
• 1 ceapa alba mica
• 2 rosii medii
• 2 ardei (rosu si verde)
• 2-3 linguri zeama de lamaie
• fulgi de chili
• sare
• Pentru servit: Nachos

Mod de preparare Guacamole:

Curatam cei doi avocado, ii punem intr-un bol si ii strivim cu o furculita.

Curatam si tocam marunt ceapa, ardeiul si rosiile.

Punem legumele tocate peste pasta de avocado.

Adaugam zeama de lamaie, fulgi de chili, sarea si amestecam bine.

Servim pe loc, cu nachos sau felii de paine prajita.